Sabores da Índia - Home

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Porque fora da Índia e do Extremo Oriente também há coisas boas para comer, para os visitantes de Sabores da Índia iremos pondo aqui, dentro da nossa disponibilidade, receitas que ao longo de anos juntámos, e experimentámos, provenientes dos quatro cantos do mundo ocidental. As que já foram referidas no menu Receitas de Sabores da Índia serão assinaladas com .
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  As Receitas  

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 Informação Geral        
 Sopas  Petiscos  Arroz  Massa  Ovos
 Carne  Aves  Marisco  Acompanhamentos  Conservas
 Molhos, etc.  Bebidas  Especiarias    
 Utilidades        

 INFORMAÇÃO GERAL 

  Introdução

 

 

 

  SOPAS  

Bandeira de Cabo Verde Cabo Verde

  Caldo de Camarão

Bandeira da França França

  Soupe au Pistou

Bandeira de Itália Itália

  Minestrone

  Zuppa alla Pavese

Bandeira do México México

  Sopa de Frijol Negro

  PETISCOS  

Bandeira da Holanda Holanda

  Bitterballen

Bandeira de Martinique Martinique

  Acrats de Chou Palmiste

 

 

  ARROZ  

Bandeira de Cuba Cuba

  Arroz con Ajo

 

 

 

  MASSA  

Bandeira de Itália Itália

  Spaghetti Marinara

 

 

 

  OVOS  

Bandeira do Egipto Egipto

  Shakshouka

 

 

 

  CARNE  

Bandeira de França França

  Choucroute

 

 

 

  AVES  

Bandeira de Martinique Martinique

  Colombo de Poulet 

Bandeira de Moçambique Moçambique

  Caril de Frango 

 

 

  MARISCO  

Bandeira de Itália Itália

  Scampi al Fra Diavolo

Bandeira de Trinidad & Tobago Trinidad & Tobago

  Prawn Curry 

 

 

  ACOMPANHAMENTOS  

Bandeira da Hungria Hungria

  Letcho

Bandeira da Suiça Suiça

  Rösti

 

 

  CONSERVAS

Bandeira da Alemanha Alemanha

  Sauerkraut

Bandeira de Portugal Portugal

  Anchovas em Salmoura

  Azeitonas de Mesa

  Tremoços das Cervejarias

Bandeira de Itália Itália

  Basilico in Olio di Oliva

Bandeira da Suécia Suécia

  Ättiksgurka

  MOLHOS, ETC.  

Bandeira dos Estados Unidos Estados Unidos

  Tangy Sauce

Bandeira do Líbano Líbano

  Tabboul

Bandeira de Itália Itália

  Pesto alla Genovese

 

  BEBIDAS  

Bandeira do Brasil Brasil

  Cocktails

Bandeira da Dinamarca Dinamarca

  Aalborg Kaffe

Bandeira da Holanda Holanda

  Boerens

Bandeira de Portugal Portugal

  Aguardente Zimbrada

  Ginjinha

Bandeira de Puerto Rico Puerto Rico

  Cocktails

     

  ESPECIARIAS  

Bandeira da França França

  Bouquet Garni

  Duxelles

  Fines Herbes

  Herbes de Provence

  Quatre Épices

Bandeira de Martinique Martinique

  Le Colombo 

 

 

  UTILIDADES  

  Massas 'al dente'

 

 

 

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