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Pimenta - História

Pimentas Preta, Branca, Vermelha e Verde

Como a Pimenta se espalhou pelo Mundo

Séc. IV A.C.

Teofrastes, no seu livro Historia Plantarum mostra conhecer bem a Pimenta, enquanto especiaria.

Cerca do ano 0

Plínio, no seu livro História Natural, demonstra vasto conhecimento sobre a Pimenta - a planta -, e sobre a produção da especiaria nas formas em que, ainda hoje, chega às nossas mesas.

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O mesmo Plínio, no seu livro Périplo do Mar da Eritreia, aponta para origem da Pimenta a região de Baraké, hoje considerada como a parte da costa do Malabar que vai de Mangalore a Calecut.

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Alaric, rei dos Godos, aquando do cerco de Roma, exige à cidade um resgate de 5000 libras de ouro, 30000 libras de prata, e 3000 libras de Pimenta

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Cosmas Indicopleustes, comerciante que, no fim da vida se fez monge, escreve que viu a Pimenta na costa do Malabar, e descreve a planta em pormenor.

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Os Romanos cobravam, no porto de Alexandria, um imposto aduaneiro sobre a Pimenta.

Séc. IX

O autor árabe Ibn Khurdadbah faz um pormenorizada descrição da planta da Pimenta.

Cerca
de1280 - 1290

Marco Pólo, regista a presença da planta da Pimenta no Malabar.

1300

O monge catalão Jordanus descreve a planta da Pimenta em pormenor.

Séc. XIV

O autor árabe Ibn Batuta faz também uma descrição bastante rigorosa da planta da Pimenta.

Início do Séc. XV

O veneziano Nicolo Conti, que viveu 25 anos no Oriente, regista, também, uma boa descrição da planta da Pimenta.

Fim do Séc. XV

O elevado preço da Pimenta na Europa despoleta a procura do caminho marítimo para a Índia, onde o português Vasco da Gama chega, em 1498.

Séc XVI - Séc XVIII

Os portugueses monopolizam o comércio da Pimenta, apesar dos esforços em contrário dos venezianos.
Durante este período, a Pimenta é levada para as Ilhas Maurícias e da Reunião, para o Brasil, para as Antilhas, e para a Guiana.

Fim do Séc. XVIII

A Pimenta é introduzida em vários pontos da Península do Sueste Asiático, na Indonésia, e nas Filipinas.
Seria no fim do Séc. XIX que a cultura da Pimenta iria registar grande expansão nestas regiões.

Década de 30
do Séc. XX

Expande-se, no Brasil, a cultura da Pimenta.

Últimas décadas
do Séc. XX

Iniciadas grandes plantações na Tailândia, no Vietname, na China, e no Sri Lanka - ex-Ceilão.

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