Sabores da Índia - Home

Comalenge

Hindu - Petha, Kaddu
Concani - Cunvlém, Cualim
Tamil - Ven-poosani, Saambalpushan

Fruto da planta com o mesmo nome, Benincasa hispida L., ou Benincasa cerifera Savi., ou Cucurbita hispada Thunb., família das Cucurbitaceae, uma espécie de «Abóbora», originária do Sueste Asiático, onde primeiro começou a ser cultivada.
Na Índia, é largamente cultivada nos estados de UttarPradesh, Punjab, Rajasthan e Bihar.

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