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Saladas

  Receitas 

Nenhuma refeição Indiana dispensa, para além dos pratos principais, alguns pratos secundários, que acrescentam ao repasto sabor, variedade, e cor, ao mesmo tempo que aumentam e diversificam os nutrientes ingeridos.

As saladas, que se contam entre esses pratos, têm uma função fundamentalmente refrescante, e nelas são habilmente combinados os sabores, e as cores, de vegetais, especiarias, e outros temperos.

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