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Pitanga

 

Especiaria:   

Pitanga

Nome da Planta:   

Pitangueira

Nome Botânico:   

Eugenia uniflora Linn.

Género:   

Eugenia

Família:   

Myrtaceae

Porte:   

Arbusto a pequena árvore

Ciclo:   

Vivaz

Origem:   

América do Sul

Distribuição:   

A Pitangueira está hoje presente em várias regiões tropicais e subtropicais do globo.
Na Índia, encontra-se naturalizada nalgumas regiões de média altitude com clima subtropical.
Em Portugal encontra-se na Madeira, e, mesmo no Continente - sabemo-lo por experiência própria -, dá-se, e frutifica, em sítios pouco frios e soalheiros.

Partes Usadas:   

 Fruto

Pouco maior que uma cereja, vermelho a roxo quando maduro, marcado por 4 - 5 gomos, tem um enorme caroço quase redondo. De sabor acídulo, usa-se para aromatizar gelados e bebidas e para fazer geleias, compotas, chutnies.

Propriedades:   

O fruto é béquico e expextorante.

Notas:   

A Pitanga é uma importante fonte de carotenoides (226 mcg/g) e provitamina A (990 RE/100g).

Pitanga

Dicionário

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