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Azeitona da Índia

 

Especiaria:   

Azeitona da Índia

Nome da Planta:   

Azeitoneira da Índia

Nome Botânico:   

Olea dioica Roxb.

Género:   

Olea

Família:   

Olaeaceae

Porte:   

Árvore

Ciclo:   

Vivaz

Origem:   

Sub continente Indiano

Distribuição:   

Índia, especialmente abundante nos Gates Ocidentais

Partes Usadas:   

 Frutos

Sensivelmente do tamanho de azeitonas, azuis escuros quando maduros, são muito apreciados, onde existem - Goa, por exemplo -, na feitura de achares.

Notas:   

A madeira do tronco da árvore é extremamente forte e durável, sendo, por isso, aproveitada para fins diversos.

Azeitonas da Índia ainda verdes

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