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Pomo de Elefante

 

Especiaria:   

Pomo de Elefante

Nome da Planta:   

Pomo de Elefante

Nome Botânico:   

Feronia limonia (Linn.) Swingle; Feronia elephantum Correa; Anisiphalins rumphii

Género:   

Feronia

Família:   

Rutaceae

Porte:   

Arbusto a árvore

Ciclo:   

Vivaz

Origem:   

Sul da Índia e Sri Lanka

Distribuição:   

Desde sempre cultivada nos seus locais de origem - na Índia é-o nas planícies e nos Himalaias até 500 m de altitude. Hoje a sua cultura estendeu-se, também, para o Sueste Asiático.

Partes Usadas:   

 Fruto

Ácido, empregue como tempero e para fazer geleias, compotas, chutnies.

Propriedades:   

O fruto é estomáquico, estimulante e antiescorbútico.
Usado na medicina Ayurvédica da Índia com as designações Kapittha, Dadhittha,Dadhiphala, Surabhichhada,Dantshatha, Kapipriya.

Notas:   

O fruto é um dos alimentos predilectos do Elefante Asiático.
As folhas da planta cheiram pronunciadamente a anis. Não lhe conhecemos qualquer uso culinário, mas são usadas na medicina Ayurvédica como carminativas e digestivas.
Na literatura ocidental esta planta é muitas vezes confundida com o limão de folha cruzada, mas as duas plantas são, sem dúvida, espécies botânicas diferentes.

Pomo de Elefante

Dicionário

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