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Espinafre Bravo

Kannada - Chikesoppu

Também chamado Espinafre da Nova Zelândia, é uma planta herbácea, Tetragonia expansa Murr. ou Tetragonia tetragonioides (Pall.) O. Kuntze, família das Tetragoniaceae, cultivada nas elevações do norte de Bengala, de Meghalaya e de Karnataka.
As folhas usam-se como as do Espinafre vulgar. São antiflogísticas e antioxidantes.
O Espinafre Bravo é extremamente frequente nas dunas e praias de cascalho da Nova Zelândia - daí o seu outro nome -, bem como em praias abrigadas, alagadiços salgados, e planícies áridas, da Austrália. Faz parte da alimentação tradicional dos autóctones destes dois países.
Foi introduzido na Europa nos finais do século XVIII, sendo cultivado como planta alimentícia, em alternativa ao Espinafre vulgar.
É sub-espontâneo em Portugal, especialmente perto do litoral, aparecendo em hortas e terrenos agrícolas, bermas de caminhos, etc..

Espinafre Bravo

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