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Paneer Makhani

Combinação de pedaços de Paneer e Makhani Masala, tudo cozinhado em conjunto até ficar bem quente.

Ingredientes

Quant.

Unid.

Ingrediente

Observações

q.b.

-

Paneer

Em cubos ou paralelepípedos, tal e qual ou ligeiramente fritos (ver Paneer Tikki)

q.b.

-

Makhani Masala

-

Procedimentos

  1. Juntar Makhani Masala aos cubos de Paneer, em quantidade suficiente para os cobrir.

  2. Levar à fervura e, sobre lume muito brando, mexendo como necessário, cozinhar até que tudo fique bem quente.

Ver Paneer Makhani.

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