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Nimbu Kela

Chutney fresco mais simples que este não há. Banana e Sumo de Limão, já frios, misturados e servidos de imediato. Opcionalmente temperado com Açúcar e / ou Sal.

Ingredientes

Quant.

Unid.

Ingrediente

Observações

2

-

Banana

Maduras, saídas do frigorífico, descascadas, às rodelas

1/2

-

Limão

Saído do frigorífico, só o sumo

2

pitada

Açúcar

Opcional

1

pitada

Sal

Opcional

Procedimentos

  1. Misturar bem, mas suavemente, as rodelas de Banana com o Sumo de Limão - mais o Açúcar e / ou o Sal, se usados -, e servir.

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