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Dahi Masala

Raita rápida apaladada com Garam Masala e Coentro, e levada frigorífico para ficar bem fresca e permitir que os sabores se misturem.

Ingredientes

Quant.

Unid.

Ingrediente

Observações

2

dl

Iogurte

Bem batido

1

c. chá

Garam Masala

-

1/2

c. chá

Sal

-

1

c. sopa
(bem cheia)

Coentro

Folhas frescas, finamente picadas

Procedimentos

  1. Misturar bem todos os ingredientes.

  2. Meter no frio, num recipiente com tampa, até que refresque bem.

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